榴莲核是不错食用的，它不仅是榴莲果肉中的种子，还具有一定的养分价值和药用价值。

一、养分价值

榴莲核含有丰富的卵白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、B、C等多种维生素，还包含钾、钙、锌、铁、镁等多种矿物资和叶酸等养分要素。这些要素关于保管东说念主体宽泛生理功能、促进革故改革具有遑急作用。

二、药用价值

榴莲核性温、味甘，能归肝、肾、肺经，有助于温补阳气、壮健肾脏，并能健脾益气，改善脾胃功能，促进食欲和消化。此外，榴莲核中的钙离子有助于促进骨骼发育，而钾元素则有助于防护高血压。

三、食用谬误

榴莲核不错煮熟后径直食用，也不错用来煮汤，如与鸡骨、冬瓜煲汤，或与瘦肉、桂圆煮汤，有助于补肾健脾、滋阴补血。此外，榴莲核还不错烤熟后食用，口感独有。

四、在意事项

榴莲核应适量食用足球投注app，过量食用可能会引起腹胀、腹痛、消化不良等症状。同期，榴莲核的外壳坚贞，照管时要留心幸免划伤皮肤或手指。

发布于：广东省